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  当时方位:主页食物资讯中国食物张家界市领导调研督导“学校餐”办理作业

  时刻：2026-05-29 16:46来历：湖南省商场监督办理局原文:

  中心提示：5月27日上午，张家界市委副书记、代市长陈澎深化中心城区部分学校，专题调研督导“学校餐”办理作业。

  5月27日上午，张家界市委副书记、代市长陈澎深化中心城区部分学校，专题调研督导“学校餐”办理作业。他着重，要深化贯彻落实习关于食物安全的重要论说精力，以“不时定心不下”的职责感，严把学校食物安全关，全力看护师生“舌尖上的安全”。

  在永定小学、敦谊小学，督导组走进学校食堂，翻阅原材料收购台账，细心地了解食堂收购途径、贮存办理、加工制作、食物留样、清洁消毒及经费办理等状况，叮咛学校负责人要一直把学生安全放在首位，严格执行学校食物安全和膳食经费办理相关准则要求，加强食材收购、贮存、加工、留样、检测等环节全过程办理，守好食物安全“每一道关口”。

  督导组指出，“学校餐”必定的联络学生身体健康，要科学调配各类食材，统筹口味与养分，让学生吃得饱、吃得好、吃得定心。要健全完善陪餐准则和家长监督机制，推广家长轮番陪餐形式，自动揭露食材收购、经费出入等信息，承受师生点评和社会监督。各有关部分要压实属地办理职责、部分监管职责和学校主体职责，常态化展开“四不两直”查看，坚决守牢学校食物安全底线，真实把“学校餐”办成良知餐、安全餐、定心餐。（供稿：张家界市商场监管局）

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