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  6月23日，壹览商业联合茶咖调查发布的《我国现制茶饮及咖啡职业月度陈述》5月刊正式对外发布。壹览商业多个方面数据显现，2026年5月，50个品牌门店总量约23.40万家，环比增加1.67%。其间，47个干流品牌当月新增门店4862家，封闭门店2501家，净增2361家。

  从门店规划看，蜜雪冰城是仅有打破4万家的品牌，稳居职业榜首队伍。瑞幸咖啡、库迪咖啡排列第二、第三；古茗、沪上阿姨均已迈过万店门槛；挪瓦咖啡、走运咖、星巴克、茶百道存量均在8300家以上；益禾堂、霸王茶姬打破7000家；甜啦啦、1点点、书亦烧仙草到达5000家以上。

  此外，沪上阿姨3月骤降490家后逐渐康复，5月虽创新高但增速放缓。库迪咖啡3月回调后近2月上升，一只酸奶牛年头康复扩张但没有回到巅峰，茶颜悦色5月小幅回调。

  从新增门店看，前十名新增门店均逾越191家，较4月的143家有大幅度的进步。挪瓦咖啡是仅有单月新增逾越540家的品牌，稳居榜首；蜜雪冰城、沪上阿姨、古茗的开店数量逾越400家；肯悦咖啡、1点点新增门店超300家；相较于4月，茉酸奶替代CoCo都可，跻身前十名。

  从封闭门店看，前十名闭店数均逾越70家，较4月有所放缓。挪瓦咖啡闭店352家，位居榜首，古茗超230家，甜啦啦、茶百道、蜜雪冰城等7个茶咖品牌闭店超百家。别的，星巴克替代茉酸奶，跻身前十名。

  从门店净增减看，5月共有32个品牌完成净增加，13个品牌净削减，2个品牌相等。净增前四别离为1点点、沪上阿姨、肯悦咖啡、蜜雪冰城，三者算计净增1141家，占总量48.33%。

  其间，酸奶罐罐和茉酸奶出现新增率与关店率双高的特征。酸奶罐罐新增率5.12%、关店率5.76%，两者挨近；茉酸奶关店率达3.34%，但新增率高达14.32%，净增158家，在活跃汰换中坚持较强净增加。

  从开店质量看，一起满意新增率不低于5%且关店率低于2%的品牌有1点点、肯悦咖啡、比星咖啡和LAVAZZA。其间，1点点新增率5.74%、关店率仅0.19%，肯悦咖啡和比星咖啡的新增率别离达10.94%和10.38%、关店率仅1.27%和1.37%，完成了“高开低关”的优质扩张。

  茶咖调查还注意到，喜茶、茶线分甜、书亦烧仙草、甜啦啦、沪咖、悸动烧仙草、酸奶罐罐、茶救星球、Costa Coffee、Tims天好咖啡，门店总量均呈长时间下降趋势。其间，在2025年8月至2026年5月期间，喜茶累计净减337家，茶线家，是门店下滑最严峻的品牌。

  更多茶饮咖啡职业数据，请重视壹览商业&茶咖调查联合发布的《我国现制茶咖职业月度陈述（2026年5月）》完整版，陈述中咱们还深度拆解了50个茶咖品牌。

  从单店选址到区域战略，从品牌扩张节奏到职业格式变迁，一切门店、产品、营销、海外维度的中心数据、底层逻辑与趋势预判，都在完整版月报中全面出现。回来搜狐，检查更加多